Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MasterChef

1 demet karalahana
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı mısır unu
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı haşlanmış barbunya veya mısır (isteğe göre)
5 su bardağı su (veya et suyu)
Tuz, karabiber, pul biber

Lahanayı yıkayıp ince ince doğrayın. Kaynar suda 3-4 dakika haşlayıp süzün.
Tereyağını tencereye alın, ince doğranmış soğanı pembeleşene kadar kavurun.
Salça ve mısır ununu ekleyin: Salçayı ve mısır ununu ekleyip karıştırın, ardından sıcak suyu yavaşça ilave edin.
Haşlanmış karalahanayı ve haşlanmış barbunyayı tencereye alın. Baharatlarını ekleyip 10-12 dakika kısık ateşte pişirin.
Çorba kıvam aldığında ocaktan alın. Üzerine tereyağında yakılmış pul biber gezdirip sıcak servis edin.