Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Kişi başına bir fincan suyu cezveye koyun.
Her fincan için cezveye 2 çay kaşığı kahve ve 2 çay kaşığı şeker (isteğe göre şeker miktarını artırabilir ya da azaltabilirsiniz) ekleyin.
Kısık ateşe koyduğunuz cezveyi, kahve köpürüp iyice kabarana dek tutun.
Daha sonra kabaran köpüğü fincanlara pay ederek, cezvede kalan kahveyi bir taşım ocakta tutun.
Yeniden köpürünce fincanlara yavaş yavaş doldurun.

Not: Tüm kahve türleri gibi Türk kahvesini de fazla bekletmeden tüketmek gerekir. Kahvenin aromasını daha uzun süre korumak için, kapağı sıkıca kapatılmış bir kavanozda ve güneş görmeyen, rutubetsiz bir ortamda muhafaza etmelisiniz.