Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao (25 g)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Sosu için:
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao

Yumurta ve şekeri derin bir kapta çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ, kakao, vanilin ekleyip karıştırın.
Eleyerek karışıma ilave edin. Homojen bir kek harcı elde edin.
Yağlanmış fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Kek pişerken sos için süt, sıvı yağ, şeker ve kakaoyu bir tencerede kaynatmadan karıştırın.
Fırından çıkan keki hafif soğuyunca dilimleyin, üzerine sosu gezdirin. Sosu daha iyi çekmesi için kekin üzerine kürdanla delikler açabilirsiniz.
Buzdolabında kısa bir süre dinlendirip pudra şekeri veya hindistan cevizi serpiştirerek servis edin.