Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı pilavlık bulgur
1 su bardağı haşlanmış nohut
250 gram tavuk göğsü (küçük doğranmış)
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
3,5 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu
Tuz, karabiber, pul biber

Soğanı doğrayıp yağda kavurun, tavukları ekleyerek rengi dönene kadar pişirin.
Salçayı ilave edip kavurmaya devam edin.
Haşlanmış nohudu ve bulguru ekleyin, birkaç dakika karıştırın.
Sıcak suyu ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırın.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin, demlendikten sonra servis edin.