Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.cumhuriyet.com.tr

3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
Bir tutam tuz
Servis için pudra şekeri ve taze meyveler

Yumurtaları süt, un, şeker, vanilin ve tuz ile karıştırın.
Tereyağını döküm tavada veya fırın kabında eritip hamuru içine dökün.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
Fırından çıktığında kabaran hamur sönecektir; pudra şekeri serpip meyvelerle servis edin.

Not: Hollanda kökenli olduğu sanılsa da aslında Almanya mutfağından dünyaya yayılmıştır.