Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

500 g kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber

Tavukları sıvı yağ ile tavada suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Üzerine doğranmış soğan ve biberleri ekleyin, yumuşayana kadar pişirin.
Sarımsak ve doğranmış domatesleri ilave edin.
Baharatlarını ekleyip kısık ateşte 10 dakika pişirin.
Sıcak sıcak, pilav veya lavaş eşliğinde servis edin.