Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 adet yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilin
1 su bardağı badem veya fındık (kabaca doğranmış)
Bir tutam tuz

Yumurta ve şekeri çırpın.
Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyip yoğurun.
İçine badem veya fındık ekleyin, hamuru uzun bir rulo haline getirin.
180°C fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp hafif soğuyunca dilimleyin.
Dilimleri tekrar fırına koyup 10–12 dakika daha pişirin.
Soğuduktan sonra kahveyle birlikte servis edin.