4 adet mısır koçanı
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı ekşi krema
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir (queso fresco veya lor)
Toz kırmızı biber
Tuz
1 limon
Mısırları közleyin veya fırında kızartın.
Mayonez ve ekşi kremayı karıştırın, mısırlara sürün.
Üzerine peynir ve kırmızı biber serpin.
Yanında limon dilimleriyle servis edin.
