Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım su bardağı pirinç
5 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta (biraz suyla açılmış)
1 çay kaşığı safran (veya 1 tatlı kaşığı zerdeçal)
2 yemek kaşığı kuş üzümü
2 yemek kaşığı çam fıstığı
1 yemek kaşığı gülsuyu (isteğe bağlı)

Pirinci yıkayın ve 3 bardak suda haşlayın.
Ayrı bir kapta safranı ılık suda bekletin, rengini bırakmasını sağlayın.
Pirinçler pişince kalan suyu ve şekeri ekleyin, kaynatın.
Nişastayı ekleyerek kıvam almasını sağlayın.
Safranlı suyu, kuş üzümü ve çam fıstığını ekleyin, karıştırın.
Kaselere paylaştırın, soğuduktan sonra üzerini fıstıkla süsleyin.