Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket milföy hamuru (10 adet)
5 adet uzun sosis (ikiye bölünecek)
1 adet yumurta (üzeri için)
İsteğe bağlı: Susam veya çörekotu

Milföy hamurlarını oda sıcaklığında biraz yumuşamaya bırakın.
Uzun sosisleri ikiye kesin (her milföy için yarım sosis kullanılacak).
Milföy karelerinin içine bir parça sosis koyun.
İsterseniz biraz ketçap veya kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz.
Milföy hamurunu sosisin etrafına sarın ve kapatın.
Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üstleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.