 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MELLUS (MARDİN)
Orta boy bulgurla yapılan bir yemek.
1 tas bulgura, 3 tas su konularak hafif sulu bir pilav pişirilir.
Diğer taraftan sade yağla yumurta pişirilir.
Yumurta pişince parça parça olmalı.
Pişen yumurta bulgur pilavına karıştırılır.
© lezzetler.com tarif no:184896 | adı:Mellus (Mardin) | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:10.02.2026 - 23:24