 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
İMCEDDERE (MARDİN)
Mercimek pilavına Mardinlilerin verdiği isim.
Mercimekli pilavın içine koydukları beyaz bulgura "ıhşane" diyorlar.
Önce mercimek pişiyor.
Sonra ıhşane konuyor.
Hepsi pişince de üzerine kızdırılmış yağ ve soğan dökülüyor.
© lezzetler.com tarif no:184892 | adı:İmceddere (Mardin) | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:11.02.2026 - 01:01