Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

MasterChef

2 adet tavuk göğsü (ızgara veya tavada pişmiş, dilimlenmiş)
1 adet orta boy marul (yıkanıp iri parçalar halinde doğranmış)
4-5 dilim kızarmış ekmekten yapılmış kruton
1 adet salatalık
6-7 adet çeri domates
50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
Sezar Sosu İçin:
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı yoğurt veya ekşi krema
1 yemek kaşığı limon suyu
1 diş sarımsak (ezilmiş)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Tavuk göğsünü tuz ve karabiberle tatlandırıp, ızgara veya tavada tamamen pişirin. Soğuduktan sonra ince dilimler halinde kesin.
Marul, domates ve salatalığı geniş bir kaseye alın.
Sos malzemelerini küçük bir kasede çırpın ve marulun üzerine dökün.
İyice karıştırdıktan sonra tavuk dilimlerini, krutonları ve Parmesan peynirini ekleyin.
Hafifçe karıştırıp hemen servis yapın.