Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet soğan (ince kıyılıp tuzlanmış)
4 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 adet limonun suyu
1/3 çay bardağı zeytinyağı, tuz
3 adet doğranmış biberli zeytin
1 adet kıyılmış fesleğen yaprağı

Soğan hariç bütün malzemeyi ezerek karıştırın.
En son soğanı ekleyip iyice karıştırın.
Patatesli malzemeyi kalıba boşaltın.
Birkaç saat bekletip servis yapın.