Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet orta boy lagos
3 adet patates
4 adet domates
Defne yaprağı
Sos için:
3 adet limon suyu
Yarım su bardağı zeytinyağı
Kimyon
Karabiber
Kekik
Tuz

Balığı yıkayıp temizleyin.
Doğranmış domates, patates ve defne yaprağı ile tepsiye alın.
Sos malzemesini karıştırıp sebzelerin ve balığın üzerine gezdiririn.
Folyo kapatın.
Orta ısılı fırında 40-45 dakika pişirin.