 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
PATLICAN ÇEŞİTLERİNİN KULLANIM ALANLARI
Patlıcan çeşitlerinden “Kemer Patlıcan” ve ”Halkapınar patlıcan” ile etli ve zeytinyağlı yemekler yapılır.
“Bostan Patlıcan” ise kızartma ve salata yapımında kullanılır.
Lezzet ve kullanım alanı bakımından en cömert sebzelerimizden patlıcan ayrıca reçel ve turşu yapımında kullanılır.
© lezzetler.com tarif no:184541 | adı:Patlıcan Çeşitlerinin Kullanım Alanları | gönderen:Çetin Ceviz | indirme tarihi:21.02.2026 - 10:33