Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gr)
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
Hindistancevizi, rendelenmiş çikolata ya da ceviz (isteğe bağlı)

Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta, kakao ve yumurta sarısını alın. Karıştırarak orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp tereyağı ve vanilini ekleyin, karıştırın ve ılınması için kenara alın.
Dikdörtgen bir borcamın tabanına petibör bisküvileri tek sıra hâlinde dizin. Üzerine hazırladığınız kakaolu kremadan bir kat döküp düzleyin. Bu işlemi 3-4 kat olacak şekilde tekrarlayın. En üst katman kremayla bitmeli.
Oda sıcaklığına geldikten sonra üzerini streç filmle kapatın ve buzdolabında en az 3-4 saat (tercihen bir gece) bekletin. Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi, ceviz içi veya rendelenmiş bitter çikolata serpin.