Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı küp küp doğranmış, dondurulmuş kavun
1 su bardağı yoğurt (tercihen süzme)
2 yemek kaşığı bal veya agave şurubu (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı limon suyu (aromayı dengelemek için isteğe bağlı)

Kavunları önceden doğrayıp dondurucuda en az 4-5 saat dondurun.
Tüm malzemeleri blender veya mutfak robotuna koyun. Pürüzsüz, dondurma kıvamına gelene kadar çekin.
Hemen servis edebilirsiniz. Daha sert seviyorsanız 30–60 dakika kadar tekrar dondurabilirsiniz.

Not: Kavunların iyice donmuş olması gerekir; aksi halde kıvam dondurmadan çok smoothie gibi olur. Daha kremsi bir yapı için süzme yoğurt yerine 1-2 yemek kaşığı krema veya Hindistan cevizi sütü ekleyebilirsiniz. Karışıma birkaç taze nane yaprağı eklerseniz ferahlık katarsınız.