Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket makarna (tercihen spagetti veya penne)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1/2 su bardağı mısır
2 diş sarımsak
Tuz ve karabiber
Birkaç dal taze fesleğen (isteğe bağlı)

Makarnayı bol tuzlu kaynar suda, paket talimatına göre haşlayın. Ardından süzün ve kenara alın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın.
Sarımsakları ince ince doğrayın ve tavaya ekleyin, kokusu çıkana kadar soteleyin.
Kabak, havuç ve kırmızı biberi küçük küçük doğrayıp tavaya ekleyin. Sebzeler yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin.
Haşlanmış mısırı ekleyin, biraz karıştırın ve tuz, karabiberle tatlandırın. Haşladığınız makarnayı tavaya ekleyin, iyice karıştırın.
Dilerseniz taze fesleğen ile süsleyip sıcak servis yapın.