Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

5 bardak süt
2 bardak toz şeker
150 g badem
1 paket güllaç
150 g frambuaz
Frambuaz sos
Carte d'Or Sakızlı Muhallebili

Tencereye süt ve 1 1/4 bardak şekeri koyun. Ara sıra karıştırarak kaynama noktasına getirin. Tencereyi ateşten alıp ılınmaya bırakın. Bademi sıcak suya koyup kabuklarını soyun ve kurulayıp robotta irice çekin.
Bir yaprak güllacı tepsiye yayın. Üstüne soğuyan sütü kepçe ile gezdirin. Çekilmiş bademlerden serpin. Güllaç yapraklan ve badem bitene kadar tekrarlayın.
Kalan süt karışımını üstüne döküp, 4-5 saat dinlenmeye bırakın. Frambuazı, 1 fincan toz şeker ile tencerede kaynatın ve süzün. Dinlenen tatlıyı istediğiniz şekilde kesip servis tabağına alın. Carte d'Or Sakızlı Muhallebili ve frambuaz sos ile servis yapın. İsteğe göre Carte d'Or Halis Kaymak Tadında ile de servis yapılabilir.