Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 adet tavuk but (veya tavuk göğsü)
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Tuz ve karabiber

Fırını 200 dereceye (fanlı 180 derece) ısıtın.
Patatesleri, havuçları ve biberleri iri iri doğrayın.
Soğanı halka halka, sarımsakları ince ince doğrayın.
Geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve kırmızı toz biberi karıştırın.
Tavukları ve doğradığın sebzeleri bu karışıma ekleyip güzelce harmanla.
Tüm malzemeleri fırın tepsisine yerleştir, üzerlerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika, tavuklar iyice pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.