Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

12-15 adet Kemalpaşa tatlısı (hazır satılanlardan)
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilin (5-6 gr)
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
Üzeri için:
Antepfıstığı, hindistancevizi veya toz fındık (isteğe bağlı)

Kemalpaşaları ısıt: Tatlıyı paketin üzerindeki tarife göre sıcak su veya şerbet içinde ısıt. Genellikle sıcak suya atıp birkaç dakika beklemek yeterli olur. Süzüp bir kaba alın.
Sütü, unu, nişastayı ve şekeri bir tencereye alın.
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Kaynamaya başlayınca vanilini ve tereyağını ekleyip karıştırın. Tereyağı muhallebiye parlaklık verir ve lezzet katar.
Kemalpaşaları servis tabağına alın.
Üzerine hazırladığınız muhallebiyi sıcak ya da ılık olarak dökün.
İsterseniz antepfıstığı, hindistancevizi veya toz fındık serpiştirerek süsleyin.
Tatlıyı buzdolabında 1-2 saat soğutursanız daha lezzetli olur.