Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
İsteğe bağlı olarak:
1-2 parça bitter çikolata (içine akışkanlık vermesi için)

Yumurtayı ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından süt, sıvı yağ, un, kakao ve kabartma tozunu ekleyin. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Isıya dayanıklı küçük kaselere veya sufle kaplarına karışımı paylaştırın. Ortalarına bir parça bitter çikolata koyabilirsiniz.
Derin bir tencerenin içine kaselerin yarısına gelecek kadar su koyun. Buharlaşmayı önlemek için tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
Üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis edin. İsterseniz yanına dondurma da ekleyebilirsiniz.