Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

4 dilim tost ekmeği (veya bayat ekmek dilimleri)
4 yemek kaşığı domates sosu veya ketçap
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Sucuk, zeytin, biber, mısır gibi sevdiğiniz malzemeler
Kekik, pul biber (isteğe bağlı)

Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin.
Her dilimin üzerine domates sosunu sürün.
Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
Sevdiğiniz malzemeleri ekleyin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar eriyip kızarana kadar (yaklaşık 5 dakika) pişirin.

Not: Daha çıtır bir sonuç isterseniz ekmekleri fırına vermeden önce biraz tereyağı ile kızartabilirsiniz.