Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet rendelenmiş domatesi, yarım çay bardağı sıvıyağda kavurun.
Üzerine 5 adet ince kıyılmış çarliston biber, 1 diş kıyılmış sarmısak, tuz ve karabiber ekleyin.
Domatesler suyunu çekince ocaktan alın.
5-6 dal kıyılmış maydanoz ekleyip, karıştırarak makarnalarla birlikte servis yapın.