Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı yüksük makarna
2 çorba kaşığı tereyağı ya da margarin
2 adet orta boy havuç
1 adet ince pırasa
Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 tablet et suyu
6 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı pulbiber
Tuz
Karabiber
4 dal taze nane

Havuçları ve pırasayı halka halka doğrayın.
Bir tencerede tereyağını eritip, havuçları soteleyin daha sonra üzerine pırasayı ekleyin.
Renkleri dönünce sıcak suyu, et suyu tabletini ekleyip kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra üzerine makarna, barbunya, bezelye, tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyip pişmeye bırakın.
Makarna yumuşayınca tencereyi ocaktan alıp, kıyılmış naneleri ekleyin.
Sıcakken servis yapın.