Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1/2 Su bardağı Sıvı yağ
1/2 Su bardağı margarin (Erimiş)
1 Su bardağı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
İçine:
1 Su bardağı ceviz
2 Çorba Kaşığı bal
1 Çay Kaşığı Tarçın

Kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Ufak parçalara bölerek yassıltılır. İçine ceviz bal tarçın macun haline getirilerek konur.top şekli verilerek yağlanmış tepsiye dizilir. Hafif pembe olarak pişirilir. Fırından çıkınca üzerine pudra şekri serpilir.

ML® Malatya Kurabiyesi için tıklayın