Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Harun Kolçak

4.5 su bardağı un (ben kepekli kullandım)
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
200 gram kuru üzüm
200 gram ceviz içi

Malzemeleri, yemişler hariç sırayla bir kaba koyun ve yoğurun.
Hamur hazır olduktan sonra cevizleri elinizle parçalayıp, üzümle birlikte hamura katın.
Yoğurmaya devam edin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, şekline fazla özenmeden yağlı kağıt ya da yağlanmış tepsiye dizin.
175 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.