Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1,5 su bardağı un
Sosu için:
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yumurta ve şekeri mikserle 3-4 dakika boyunca krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin. Tüm malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
Yağlanmış dikdörtgen ya da kare borcama karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 170°C fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Kek fırındayken küçük bir tencerede sos malzemelerini karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp hafif ılıtın.
Fırından çıkan keki ilk sıcağı geçince bir kürdanla birkaç yerinden delin. Ilık sosu kekin üzerine gezdirerek dökün. Sosu tamamen çekmesi için en az 1 saat bekleyin.
Kek soğuduktan sonra dilimleyin. Üzerine hindistancevizi, çekilmiş fındık veya çikolata parçaları serperek servis edebilirsiniz.