Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı un
50 gr tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar veya beyaz peynir
2 yemek kaşığı yoğurt

Bütün malzemeleri bir kaba alın ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru merdane ile açıp ince çubuklar kesin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve 180 derece fırında 12-15 dakika pişirin.