Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

6 adet milföy hamuru (2 hamurdan 1 adet tost çıkıyor)
Her tost için 4-5 dilim sucuk
Her tost için 4-5 dilim kaşar
1 yemek kaşığı salça
Kekik
1 yumurta sarısı

Salçayı 1 yemek kaşığı suyla açıp kekik ekleyip karıştıralım.
Salça karışımını milföy hamuru üzerine yayalım.
Salçalı kısma sucuk ve kaşarları dizelin.
Üstüne kapatacağımız milföy hamuruna yumurta sarısı sürelim.
Yumurtalı milföy hamurunu diğerinin üzerine kapatıp kenarlarını açılması diye bastıralım.
Üstüne de yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştirelim.
180 derecede 20 dk pişirilelim.