Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 bağ karalahana (yaklaşık 20-25 yaprak)
1 adet soğan
2-4 diş sarımsak
1 çay bardağı barbun fasulye (akşamdan ıslatılmış)
1 çay bardağı mısır tanesi (ya da mısır yarması)
1 kahve fincanı mısır unu
1 tatlı kaşığı iç yağı (yoksa sıvı yağ da olur)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça

Karalahananın kökünü hafifçe kesip alın. Ardından kalanını ince ince kesin ve derin bir tencerede suda kaynatın. 5 dakika kaynattığınız lahanaların altını kısıp bir kenara alın. Bu sırada soğanlarınızı ince ince kıyın. Başka bir tencerede tereyağını erittikten sonra soğanlarınızı ekleyin ve salçayla biraz kavurun.
Bu aşamada haşladığınız lahananın suyunu süzün ve tencereye ekleyin. Üzerine fasulyeleri ve mısırı da ekleyerek karıştırın. Daha sonra tuzunu ve sıcak suyunu da ekleyerek pişirmeye başlayın. Pişen çorbanıza hafifçe serperek mısır ununu ilave etmeye başlayın. Topaklanmaması için bir süre karıştırın ve tamamen pişince sıcak servis edebilirsiniz.