Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.aksam.com.tr

1 paket güllaç
1 litre ılık süt
1 paket vanilya
Fındık
Yeşil fıstık
Nar
1,5 su bardağı şeker

İlk olarak güllaç yapraklarını makasla ikiye bölün. Bir kâsede 1 litre ılık sütü ve 1,5 su bardağı şekeri karıştırın. İçerisine 1 paket vanilya ilave edin. Bir tepsi alın. Tepsinin en altına bir kepçe sütlü karışımdan dökün.
Güllaç yapraklarını tek tek alarak videodaki gibi ıslatın. Bu şekilde birkaç yaprak devam edin. Üzerine her yere eşit olacak şekilde fındık serpin.
Tekrar güllaç yapraklarını kapatın ve sütle ıslatın. Güllaç yaprakları bitince en üst kısmı yeşil fıstıkla ve narla süsleyin.