Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 paket baklavalık yufka
200 g tereyağı (eritilmiş)
2 su bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Şeker ve suyu kaynatın, limon damlatıp soğumaya bırakın. 2 yufkayı üst üste serin, eritilmiş tereyağı sürün ve ceviz serpiştirin. Oklavaya sarın, büzüp tepsiye dizin. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayın. Üzerine tereyağı dökün, 180°C fırında altın rengi olana kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak baklavaya soğuyan şerbeti dökün.