Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

1 su bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı tahin
1 diş sarımsak
1/2 limon suyu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Kimyon
Tuz
Ramazan pidesi (fırınlanmış, çıtır)

Tüm malzemeleri blenderda püre haline getirin. Ramazan pidesi dilimlerini fırında kızartıp, üzerine humusu sürün. Pul biber ve zeytinyağı gezdirip servis edin.