1 adet lavaş
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bir tutam tuz ve karabiber
Kaşar peyniri rendesi
İsteğe bağlı domates ve maydanoz
Yumurtaları çırpın ve tuz-karabiber ekleyin.
Tavaya tereyağını alıp yumurtayı pişirin.
Lavaşın üzerine yumurtayı koyun ve kaşar peyniri serpin.
Lavaşı rulo şeklinde sararak dilimleyin ve sıcak servis edin.
