125 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı irmik
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Üzeri için:
Badem veya fındık
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu
Oda ısısında tereyağı, şeker, yumurta, irmik ve vanilini yoğurun. Kabartma tozunu ekleyip unla kulak memesi kıvamında hamur yapın. Şekil verin, üzerlerine badem yerleştirin. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirin. Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine dökün.
