1,5 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı tahin
2 diş sarımsak
1 limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kimyon, kırmızı biber
Haşlanmış nohutları blendera alın.
Üzerine tahin, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatları ekleyin.
Kremsi bir kıvam alana kadar çekin.
Üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapın.
