Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.haberturk.com

4 adet tavuk but
2 adet patates
1 adet havuç
1 adet soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber

Patates, havuç ve soğanı doğrayın, sarımsakları bütün bırakın.
Tavukları ve sebzeleri bir kaba alın.
Üzerine zeytinyağı, salça ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, üzerini folyo ile kapatın.
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 45 dakika pişirin. Son 10 dakikada folyoyu kaldırıp kızarmasını sağlayın.