1 su bardağı pilavlık bulgur
1 adet domates
1 adet soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
Soğanı sıvı yağda kavurun, salçayı ve doğranmış domatesi ekleyin.
Bulguru ekleyip birkaç dakika kavurun.
Sıcak su ve tuzu ekleyerek kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
