1 paket yufka
İsteğe bağlı peynir
1 demet maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Öncelikle üçgen yufkalarımızı güzelce açıyoruz.
Sonra İstediğiniz peynirden kullanabilirsiniz.
Bütün malzemelerimizi rondoya koyup çalıştırıyoruz.
Sonra bir kaba koyuyoruz.
Yufkalarımızın içine koyup sarıyoruz.
Kızgın yağımıza koyuyoruz.
Biraz kızardığında çıkartıyoruz ve servis tabağımıza alıyoruz.
