Tavuk etini pulbiber, karabiber ve tuz eklediğiniz suda haşlayın.
Sudan alıp soğutun.
İri parçalar halinde elinizle didikleyip blendere alın.
Üzerine mantar, krem peynir ve mayonez ekleyerek blenderden geçirin.
Servis kabına alıp üzerine ince kıyılmış yeşil zeytin, kavrulmuş dolmalık fıstık ilave edin.
Toz kırmızıbiber ve dereotu ile süsleyerek servis yapın.
