Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Yarım avokadoyu sızma zeytinyağı, deniz tuzu ve taze limon suyu ile püre kıvamında ezin.
Ekmeğin üzerine sürüp haşlanmış yumurta ile tamamlayın.
Pul biber ve taze fesleğen ile servis edin.