Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

2 su bardağı kambili bakla
1 adet orta boy patates
1 adet soğan, 1 adet limon
4 su bardağı su
Üzerine:
1 çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet ince kıyılmış taze soğan

Patates ve soğanı ikiye bölün.
Kambili baklayı, patates ve soğanı hep birlikte 4 su bardağı suda çok az tuzla haşlayın.
Patates eriyince, ocağın altını kapatıp, malzemeyi blenderde püre yapın.
1 adet limonun suyunu karıştırın.
Servis tabağına yayın.
1 çay bardağı zeytinyağında, ince kıyılmış taze soğanı kavurup, favanın üzerine gezdirerek sıcak servis yapın.

Not: Kambili bakla, sarı mercimeğe benzeyen bir bakliyat türüdür.