Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

125 gram oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1'er çay kaşığı tuz ve pulbiber
4 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
Üzerine:
Kaşar peyniri
1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

Margarin, zeytinyağı, yoğurt, yumurtanın akı, tuz ve pulbiberi yoğurun.
Elenmiş un ve kabartma tozunu ilave edip yoğurmaya devam edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve iki parmak kalınlığında açın.
Çeşitli kalıplarla şekiller çıkarın.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, küp doğranmış kaşar peyniri yerleştirin ve haşhaş tohumu serpin.
Yağlanmış tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.