Balıkları haşlayın. Bu sürede yoğurt, mayonez ve ince kıyılmış maydanozu karıştırın.
Tuzunu ve çekilmiş karabiberi koyun.
Balıkları lime lime ayırdıktan sonra, erittiğiniz jelatin ile birlikte karışıma ekleyin.
Buzdolabında bekleteceğiniz bir kaba dökün.