 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
ETLİ VİŞNE YEMEĞİ (SURİYE)
Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği
1 kg kıyma
3 bardak vişne suyu
3 tane lavaş
1 kaşık karabiber
Yarım kaşık tuz
Bir avuç çam fıstığı
Bir demet maydanoz (süslemek için)
Vişneyi sıkıp kaynatırım. Eş zamanlı olarak eti baharatlayıp tuz eklerim.
Daha sonra eti yoğurup yuvarlayıp kızartırım.
Kaynayan vişneli suya eklerim.
Daha sonra lavaşları bölüp, tabaklara koyup üzerine vişneli harcı ekleyip servis ederim.
© lezzetler.com tarif no:181527 | adı:Etli Vişne Yemeği (Suriye) | gönderen:dolu | indirme tarihi:12.02.2026 - 17:12