Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

https://www.dogrusucarrefoursa.com

7-8 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı beyaz peynir
Sucuk
Tuz ve pul biber

Tereyağını oda ısısında bekletin. Sucuğu minik minik ve küp küp doğrayın. Ezilmiş beyaz peynir, sucuk ve yumurtayı karıştırın. Baharatlarını da ekleyin ve tekrar karıştırın. Ekmeklerin üzerine tereyağı sürün. Hazırladığınız peynirli karışımı ekmeklerin üzerine paylaştırın. Ekmek dilimlerini önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.