Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi

Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği

2 bardak süzme yoğurt (suyu alınmış katı halde)
1 çay bardağı un
Yarım kaşık tuz
2-3 kaşık sıvı yağ
Tava

Tuz ile yoğurdu karıştırarak elimle yuvarlak şekiller halinde bölerim.
Karışımı arkalı önlü una buladıktan sonra kızgın yağda kızartırım.