 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com Yemek Tarifleri Sitesi |
MANTAR TURSUSU (BOLU)
Sığınmacılar ve Göçmenlerle Dayanışma Derneği
1 kaşık tuz
1 çay kaşığı limon tuzu
Bebek mantar
Sarımsak
1 çay kaşığı sirke
Bebek mantarları toplarım. Su kaynatıp içine mantarları alırım.
5 dakika kaynattıktan sonra süzüp soğuk suya alarak şoklarım.
Kavanoza mantarlarımı yerleştiririm.
Üzerine diğer malzemelerimi de ilave ederim.
1 hafta beklettikten sonra yemeye hazır olur.
© lezzetler.com tarif no:181399 | adı:Mantar Tursusu (Bolu) | gönderen:dolu | indirme tarihi:08.02.2026 - 21:09